Descrizione
Il Pan Grattato Senza Glutine Senza Lattosio è un prodotto realizzato in laboratori privi di contaminazione da glutine, con materie prime selezionate e tutte rigorosamente Gluten Free, adatto in cucina specie per panature.
L’impasto viene fatto artigianalmente e la lievitazione naturale precede una cottura in forno a temperature elevate, la grattuggiatura fine viene eseguita manualmente dai nostri panificatori.
Peso: 300 g.
Durata 90 giorni.
Senza Lattosio.
Gli ingredienti non contengono latte, ma ci possono essere tracce della proteina del latte.
Conservare a temperatura ambiente.
INGREDIENTI
Amido di mais, acqua, farina di riso, fecola di patate, farina di grano saraceno, farina di mais, fibre vegetali, destrosio, idropropilmetilcellulosa, sorbitolo, guar, sale iodato, sale iodato di potassio, isolato proteico di pisello, glucone delta-lactone, aromi, lievito fresco, olio di semi di girasole.
Realizzato in laboratori utilizzanti: frutta a guscio, soia.
Senza Lattosio.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico: 231 kcal, 978 kj
Grassi: 2,3 (di cui saturi: 0,4 g)
Carboidrati: 47,9 g (di cui zuccheri: 0,4 g)
Proteine: 2,3 g
Sale: 1,7 g
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