Descrizione

Prodotto tipico della città scaligera, ma non solo, composto di semplice frolla e zucchero a velo, molto amato da gradi e piccini.
Secondo la tradizione vengono offerti come dono alla Santa per i regali che porterà in dono la notte del 13 dicembre, ai più piccoli.

Le Frolle di Santa Lucia Senza Glutine Senza Lattosio sono un prodotto artigianale, realizzato in laboratori privi di contaminazione da glutine.

Tutto il processo di lavorazione viene eseguito rigorosamente in maniera artigianale.

L’ impasto morbido viene versato su delle teglie appositamente create per il prodotto.

Le forme vengono lavorate manualmente , una ad una, con apposti stampi e in seguito cotte in forno lentamente.

Una volta cotte vengono

La lavorazione termina con una spolverata di zucchero a velo.

Ideale a merenda, come snack o prima colazione.

Peso: 180 g.
Durata: 90 giorni.

Senza lattosio.

INGREDIENTI
Zucchero semolato, margarina vegetale, amido di mais, amido di riso, UOVA intere, fecola di patate, farina di riso, zucchero a velo, fibre vegetali (psyllium, inulina), guar, idropropilmetilcellulosa, aroma naturale di vaniglia.
Realizzato in laboratori utilizzanti: frutta a guscio, soia.

VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico: 361 kcal, 1733 kj
Grassi: 16,1 (di cui saturi: 4,3 g)
Carboidrati: 63,4 g (di cui zuccheri: 40,3 g)
Proteine: 2,6 g
Sale: 1,1 g