Descrizione

Lo Strudel di Mele Senza Glutine e Senza Lattosio è un prodotto di pasticceria artigianale, creato in ambienti privi di contaminazione, usando solo materie prime certificate gluten free.

Il dolce tipico del Trentino ha origini molto antiche, gli austroungarici lo appresero dai turchi durante la dominazione ottomana dei loro territori, facendolo diventare una consuetudine anche in molte zone del Nord Italia.

La nostra ricetta senza glutine segue l’originale, una volta creato l’impasto, viene steso, farcito con mele e pinoli e cotto in forno a circa 180° per 40 minuti.

Il prodotto che ne risulta è uno Strudel di Mele Senza Glutine che non ha nulla da invidiare a un prodotto tradizionale.

Ideale in qualsiasi momento della giornata.

Peso: 300 g.

Durata 30 giorni.

Conservare in Frigo.

Gli ingredienti non contengono latte, ma ci possono essere tracce della proteina del latte.

Senza Lattosio

Può essere congelato prima della scadenza.

INGREDIENTI
Acqua, Amido di mais, amido di riso, farina di riso, fibre vegetali, UOVA, margarina vegetale, uvetta, mele, zucchero, cannella, pinoli, zucchero, sale, amido modificato, polidestrosio, destrosio, addensanti, E464, lecitina di soia E330, E202.
Realizzato in laboratori utilizzanti: frutta a guscio, soia.

VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico: 215 kcal, kj 899,56
Grassi: 11,0 (di cui saturi: 5,6 g)
Carboidrati: 70,4 g (di cui zuccheri: 28,0 g)
Proteine: 2,6 g
Sale: 0,2 g

Senza Lattosio.